Kuchařský nůž Solingen 15 cm, Healthy & tasty HT4002

Podrobný popis

Perfektně vyvážený a z mrazem tvrzené oceli vyrobený kuchařský nůž pro domácí i profesionální šéfkuchaře. Kuchařské nože patří mezi kuchyňské nože s delším ostřím, které se směrem ke špičce nože ohýbají a usnadňují tak krájení surovin. Svou dostatečnou velikostí bude tento nůž tvořit kvalitní základ vaší kuchařské výbavy. Typ nože: kuchařský / šéfkuchařský Vysoká kvalita pro domácí i profesionální šéfkuchaře Délka čepele: 16 cm Délka ostří: 15 cm Materiál čepele: mrazem kalená* nerezová ocel 1.4116 v kvalitě X50CrMoV15 (ocel maximálně odolná proti ztrátě ostrosti i zlomení) Materiál rukojeti z velmi odolného olivovníkového dřeva Délka rukojeti: 12 cm Těžiště přesně mezi rukojetí a čepelí pro maximální pohodlí a stabilitu Vyrobeno v Německu firmou GEHRING® Solingen Rozměry balení (š x v x h): 34,5 x 3,8 x 8 cm Hmotnost balení:  0,36 kg Dárkové balení se sametovým povrchem uvnitř. Hmotnost nože: 0,13 kg Šéfkuchařské kuchyňské nože řady Healthy & tasty patří mezi špičku ve své kategorii a přináší Vám do Vaší kuchyně nové potěšení z vaření. * Kalení oceli při velmi nízkých teplotách po bodem mrazu zvyšuje tvrdost oceli o 1-3 HRC. Takové kalení poskytuje oceli tvrdost 57-58 HRC a dobrou rovnováhu mezi kvalitou ostří, houževnatostí oceli a broušením. Taková ocel tedy vydrží tvrdší zacházení a dobře reaguje na ostření ocílkou.